食中毒を知りたい-カビにまつわる情報が満載
カビの情報満載！カビといえば？
食中毒に関するニュース
食中毒：焼き肉店で４人が訴え－－春日部 ／埼玉 毎日新聞 県食品安全課は３０日、春日部市南２の焼き肉店「えんや」でカンピロバクターによる食中毒が発生し、４人が下痢や発熱を訴えたと発表した。４人のうち１人は発熱が高かったため、入院しているが快方に向かっているという。同課は「えんや」を３０日から３日間の営業停止 ... 春日部の焼肉店で食中毒 |
食中毒：鰻弁当で１５人症状－－市内の総菜会社 ／大阪 毎日新聞 大阪市は２９日、総菜製造業「大利」（大阪市北区）製造の「鰻萬（うなまん）の鰻（うなぎ）弁当」を食べた１５人が、おう吐や下痢などの食中毒症状を起こしたと発表した。２６日製造の弁当で、神戸阪急（神戸市中央区）と千里阪急（豊中市）で販売されていた。 ... うなぎ弁当で１５人が食中毒…土用の丑に食べる 土用丑のうなぎで食中毒 阪急で販売、３３人が軽症 「土用の丑の日」販売のうなぎ弁当で食中毒 |
今年４回目食中毒警報／香川県 四国新聞 香川県は３０日午前１０時、県内に今年４回目となる食中毒警報を発令した。８月１日午前１０時までの４８時間継続される。 高松市内の２８、２９両日の平均気温が２７・４度、平均湿度が７６・５％を記録し、発令基準を超えた。 県生活衛生課は「週末も気温が高くなると ... |
食中毒：県が警報を発令 ／神奈川 毎日新聞 県は２７日、気温や海水温の上昇により食中毒の発生が懸念されるとして、県内に食中毒警報を発令した。昨年より１７日早い発令で、例年の発令期間は１０月ごろまで。県は腸管出血性大腸菌Ｏ１５７や腸炎ビブリオなどを原因とした食中毒を防止するため、飲食店に対する監視 ... 県が食中毒警報を発令、昨年より１７日早く/神奈川 |
食中毒：ホテル竹園芦屋で１８人に症状 ／兵庫 毎日新聞 県芦屋健康福祉事務所は２７日、芦屋市大原町のホテル竹園芦屋の宴会場で２４、２５日に飲食した客１８人が、下痢やおう吐などの食中毒症状を訴えていると発表した。１８人は法事や同窓会などで宴会場を利用しており、全員が軽症で快方に向かっているという。 ... 「ホテル竹園芦屋」１８人が食中毒症状 芦屋の老舗ホテルで１８人が食中毒 ３日間の調理施設営業停止 |
食中毒関連エントリー
... 下痢症状を訴え、5人の患者からノロウイルスが検出された問題で県は5日、新たに50人からウイルスを検出したと発表した。調理従事者や食材からウイルスは検出されず、原因については「食中毒とは断定できない」としている。県生活衛生課の5日までの調査で ...
... バイキング食べた会社研修生が食中毒 http://maokapostamt.jugem.jp/?eid=5506 【韓国】女子高で起こった食中毒はエアコンが原因 http://maokapostamt.jugem.jp/?eid=5242 【韓国】山でキノコを取って食べた一家、食中毒で入院（大田市） http: ...
大量の食品が流通する年末年始へ向け県は1日から、食中毒の発生防止を目的に食品や添加物の一斉取り締まりを始めた。県内の5保健福祉事務所の食品衛生監視員がスーパーなどを抜き打ちで回り、適正な表示がされているかなどを調べる。 ...
... 塚本 康浩 発明の名称 : 食中毒菌に対する抗体の産生方法 【課題】哺乳類より免疫力の高い鳥類を用いて、食中毒菌に対する抗体を、大量かつ均質に産生する方法、及び該抗体を用いた食中毒菌の診断薬、更に食中毒の予防・治療に有用で、鶏卵アレルギー患者 ...
アラバマ州バーミンガムの中学校で、生徒8人が食中毒とみられる体調不良を訴え、病院に運ばれる騒ぎがありました。 原因は宿題で作った料理だそうで……。 クラスの約半数が体調不良 宿題で作った料理の試食で | エキサイトニュース 生徒らは「自分が ...
食中毒に関する質問
Ｕくんの欠勤 ～ 診断書を請求・提出すべきか？ ～ ..
Ｕくんの欠勤 ～ 診断書を請求・提出すべきか？ ～ かるい下痢・嘔吐の症状があり、食中毒の可能性があると思われた。 ニュースを見て「ノロウィルスではないか？」と思った。 熱はなかったが、とりあえず休むことにした（今日で３日目）。 病院に行くと「原因は分らない」といって胃の薬をくれた。 職場の上司に相談すると「よくなるまで休めばいい」と云われた。 同僚は「病院より保健所のほうが信頼できる」と教えてくれた。 保健所に行くと「診断書は出すが、病名は書けない」と云われた。 そのあと電話で「感染経路にあたる食堂などを実地に調査したところ、 食中毒やウィルスの可能性は低いと思われる」と連絡があった。
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食中毒について質問です。 私は以前、とんかつを食べ..
食中毒について質問です。 私は以前、とんかつを食べて「あたった」事があり、その際に周りの人間から「熱がとおってなかったんだろうね」と言われた事がありました。 そこで疑問なのですが、 ・とんかつに火がよく通ってなかったから、本当に食あたり症状を引き起こすのか ・牛肉の場合、昔はよくミディアムレアで食べていたのですが、食あたり以後は赤みの残った肉が怖くてウェルダンで食べているのですが、やはりレアなどの半焼け状態は食あたりの危険性が高まるのでしょうか？ ・牛、豚、鳥のなかでは、よく鶏肉は危険だ（あたりやすい）という話を耳にしますが、やはりそうなのでしょうか？ 以上のことにつきまして、学術的な根拠をそえてご回答いただければ幸いです。
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最近ペット可の小さいカフェが良くあります 保健所的..
最近ペット可の小さいカフェが良くあります 保健所的に大丈夫なのでしょうか？検査の時は黙っていて 開業してから内緒でやってるのでしょうか？でも宣伝してるし謎です まあ保健所は検査すれば食中毒でも無い限りやって来ないのでしょうけど。。
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